bulgur pilavu ezer geçer. hem lezzetli hem de sağlıklıdır. ayrıca hünerli bir el ile yapılmış bulgur plavı ana yemek olarak bile yenilebilir. ama pirinç pilavı daima başka bir yemeğin yancısı konumundadır. asla tek başına bir öğün için sofraya getirilemez.
Arkadaş tutturdunuz bulgur çok faydalı, pirinç zararlı diye tamam beyaz pirinç zararlı da esmer pirinci hiç mi duymadınız?
Edit: Gerizekalının biri eksilemiş. esmer pirinç, bulgur kadar faydalı ve zararsız bunun eksilenecek neyi var?
Edit 2: Pirinç zararlı diye tutturan kesim sanki zararlı yiyecek, içecek tüketmiyormuş gibi konuşuyor ya sinir oluyorum.
Edit 3: Sözde bulgur tek başına yeniyormuş, pirinç yenmiyormuş. Ben genelde pirinç pilavını tek başına yiyorum ne alaka? 2-3 tabak üst üste yediğimi bile bilirim. Saçmalamaya başladılar iyice.
Bu başlığı her gördüğümde aynı şeyi yazıyorum sanırım. Bulgur pilavı tek başına bile yenilir yanına koyacağınız bir kase cacıkla ana yemeğe dönüşür ama pirinç pilavı öyle değildir. Daima başka bir yemeğin yancısıdır. Kimse tavuklu pilavı ana yemek olarak örnek vermesin orada ki ana öge tavuk eti ve tadıdır pirinç dolgu malzemesi işlevi görür. Her şekilde bulgur alır üstelik çok da sağlıklıdır.
pirinci şöyle naneli bir cacıkla, bulguru ise koyu yoğurtla daha çok seviyorum.
pirincin yüksek nişasta içeriğinin yanında, çok su gerektiren bir bitki olması dolayısıyla günümüzde çevresi yoğun sanayi bölgesi olup atıkların döküldüğü sularla sulanması, sağlık açısından puanını 0a düşürüyor.
bulgur sağlıktan ziyade, lezzet açısından da daha önde benim için.
ama domatesli tavuklu pirinç pilavı da bulgur kadar lezzetli.
