edirne'nin meşhur tatlıcısı arslanzade tarafından üretilen, osmanlı imparatorluğu'nun saray tatlılarından olduğu söylenen, un, tuz, yağ konulmayıp safran, badem, bal ve fıstıktan oluşan adamı bayıltacak cinsten bir tatlı. http://www.arslanzade.com.tr/index.php
