bahar aylarında ekilen ve ağustos da hasadı yapılan hububattır. öncelikle tarlanın traktörün arkasına takılan * diye tabir edilen aletle sürülmesi gerekir ki tarla ekime elverişli hale gelsin. ve dahi ekme makinasına doldurulan nohutlar ekilir. çeşitli dönemlerde yine traktörün arkasına takılan ilaçlama makinası ile ilaçlanır. sonuç olarak olgunlaşma döneminde işçilere yuldurulur. işçiler yoldukları mohutları deste halinde toplarlar. sonra bu desteler römorkla toplanır ve harman yerine dökülür. burada patos işlemi yapılır ve nohut taneleri elde edilir. ölçeği 54 liradan satılan bu ürün ülkem çifçisinin bir nebze nesef almasını sağlayan yegane üründür. ***
Magnezyum eksikliğiniz varsa alıp haşlayıp dolaba koyacağınız bir kilo nohuttan her gün bir kaşık alarak eksiğinizi giderebilirsiniz. Unutmayın fazla kalsiyum kasılmanızı sağlar, magnezyum gevşemeniz için olmazsa olmazdır. Magnezyum eksikse Gevşeyemezsiniz ve işte tırnaklarınızı avucunuza batırdığınız durumlar ortaya çıkar.
Yalnız fiyatları görünce kasılıp kaskatı olabilirsiniz sinirden; onun için hazırlıklı gidin.
pişmeyen yemek. saatlerdir kaynıyor ama hala yumuşamadı. bu nedir yahu? ya hû! yani allahım yardım et pişsin artık. şahsi olmayan öneri: eğer nohut pişirecekseniz bir gün önceden suya koyun yumuşasın. yada evlenin lan. en temizi. sırf nohutu kız ıslatsın diye bile evlenilebilir. ben evlenebilirim yani. hassas bir mevzu bu.
Beni bilen zaten bununla biliyor öğrenci evi millet sırayla yapıyor sıra bana geliyor benimki fix bu. Mastır yaptım dönem sonuna kadar. Yanına salata pilav bu kadar ben bi de gönülleri olsun deyu tatlı da yapardım .
Ah ah düdüklü tencere maceralarim roman olur.
