ilk defa duyduğum içecek. nohut ıslanıp, özel fırında kavrulduktan sonra, kahve gibi öğütülüyormuş. ardından afiyetle içmeye hazır. yapan olsa da içsek!
pek çok şeyin karneyle satıldığı yokluk dönemlerinde, kahveyi çoğaltmak için içine kavrulmuş nohut koyarlarmış. tabiki tadı farklı oluyormuş ama maksat kahve keyfi işte. hangi ortamda olursan ol.