Manisa şehrine özgü bir yiyecek olan mesir macunu, şerbetten yapılır ve ilk olarak Osmanlı imparatorluğu döneminde Yavuz Sultan Selim'in ünlü doktoru Merkez Efendi tarafından Ayşe Hafsa Sultan'ı iyileştirmesi anısına her yıl belirli tarihlerde Mesir Macunu Şenlikleri düzenlenir. https://galeri.uludagsozluk.com/r/2413582/+ https://galeri.uludagsozluk.com/r/2413583/+
