Mayonez; yumurtadan yapılan sos türü olup ilk kez, 1806 yılında ispanyollar ve Fransızlar tarafından icat edilmiştir. Mayonezin asıl patent sahibi Fransızlardır çünkü mayonezin etimolojisi, Fransızca Mayonnaise'den gelir. Mayonez, nefret ettiğim bir yemek süsü olup iğrenç kokar. https://galeri.uludagsozluk.com/r/2441070/+
havanda 3 diş sarımsak dövülüp, kararınca zeytinyağı, ayçiçek yağı, kekik, çok çok az nane ile karıştırıldığında dağlar kızı reyhan reyhan olan sostur.
kendisini yurtdisindaki restoranlarda, fast food zincirlerinde bizdeki gibi default olarak bulmaniz pek mumkun degil. cogu mekanda ekstra sos olarak ucrete tabii satilir.