Hiç sağlıklı olmayan bir ortamda bir çok kişi aynı tepsiden aynı anda ve kaba bir şekilde yer.
Herkes aynı kaptan yer, sağlıksızdır, hijjen değildir.
Veremli, hepatitli, insanlarla da aynı anda aynı kaptan yemiş olabilirsin.
hayatımda hiç yemediğim yemeği de planlamadığım yemek çeşitidir. cemaat evlerinde yapılmasıyla ünlüdür. sanıyorum abartılacak bir tarafı yoktur, alt tarafı etli pilavdır. ayrıca yan yana konulunca salata, yoğurt falan karışmıyor mudur merak ediyorum. **
kocaeli üniversitesinde okuduğum dönem yediğim bir yiyecektir. işin garibi o evde hiç cemaat havası yoktu. erkekler- kızlar yan yana oturduk yedik, çokta lezzetliydi. o dönem ki yaşım ve saflığımdan dolayı ben mi kavramadım acaba bir cemaatin içine düştüğü mü, şu sıralar acayip şüphe duymaktayım.
Araplara ait, özel günlerde yapılan yemektir. nur cemaatinin tekelindedir. ama arapların maklubesi daha lezzetlidir. ey nurcu arkadaşlar! başka isim bulun, yoksa araplara söylerim, telif alırlar sizden. ayıptır. bu kadar türkçe düşkünü bir cemaate yakışmıyor bu hareketler.
cemaat evlerinin vazgeçilmezidir.. lise zamanımızda 10 larca olsun çocuk onun uğruna cemaat evlerine doluştu.. yanında olmazsa olmazı (bkz: ülker cola turka).
edit: altındaki zaman gazetesini unutursak olmaz.
edit: liseden mezun olalı 2 yıl oluyor. cola turka vardı yani.
ilk duyduğumda bu ne acaba demiştim kendi kendime araştırınca ve özelliklede resmini görünce hatırladım.
bir defasında arkadaş daveti diye gittiğim cemaat evinde (ben buranın cemaat evi olduğunu bilmiyordum sadece arkadaş daveti diye gittim) yediğim pilavın bir çeşidi.
bu gün annemin yaptığı yemek.
eve gelince gördüm. çok kızdım. "anne biz şakjirt miyiz!?" dedim ve yemeği komşulara dağıttırdım. sonra da bakkala gidip cips aldım. akşam yemeğinde onu yedik.
