gecenin bir vakti acıkınca "ne yapsam" diye düşünmeden akla gelen şeydir. salçalı, domateslisi en basitidir. kıyma da olursa süper olur. bolonez sos diyollar.
şu anda biri kapımı çalsa ve buyurun makarnanız dese... veririm sözlük. açık konuşuyorum.
envai çeşit sos ve malzeme ile lezzetlendirilebilen, kurtarıcı bir yemektir. makarnayı hamurlaşmadan pişirmek de maharet ve el alışkanlığı ister. fazla küçümsememek gerekir.
öğrencilik yıllarında bıkanların aksine daha bi sevdiğim hatta kendisine olan duygularımın aşka vardığı, seçeneği bol, bol sebze ve kaşar&sucukla vazgeçilmezim olan yemek...