annelerin tercihi pide karşısında sürekli mağlup olandır. onlar için pide daha doyurucudur. yedirirsen hora geçer. düğün kına mevlütün olmazsa olmazıdır pide. ancak bir lahmacun değildir. lahmacun hem daha ekonomiktir hem de çıtır çıtırdır. 2 pide yemektense 4 lahmacun yemek daha mantıklıdır.
(bkz: ağzım tükmükle doldu)
içinde kıyma, baharat vs... olan yiyecektir. içine pul biber, domates, turşu, soğan, marul, maydanoz koyarak dürüm yapmak, bol bol limon sıkmak ve yanında ayran içmek suretiyle yenirse mutluluğun diğer ismi olarak nitelendirilebilinir. kilo aldırmasa günde 15 tane dahi yenebilir.
Öğrencilik yıllarımdan bilirim, bizim okulun hatta çoğu öğrencinin favori yemeklerinden. Okula yakınlığından hariç, inanılmaz ucuz oluyordu.
En az 2.5 yemeyen erkek ibnedir beyler.
kıvırıp kıvırıp soktuğumuz temel gıda ürünüdür. çok afedersiniz. fakat sucuklu mucuklu iskenderli başlıkları okuya okuya eski aşkıma geri dönmeyi kafama koydum. eskiden babam her ayın 15inde elinde lahmacunlarla gelirdi.edirne de bile güzel oluyor bu lahmacun. kıvırıp kıvırıp sokunuz.
dünya üzerinde en eşsiz örneğinin Gaziantep ili sınırları içerisinde yapıldığı, hele ki kıyması zırhta çekilmişse çerçeveletilip duvara asılması farz olan etli hamurişi.