lahmacundur.
aslında cevabımı şuan çok duygusal bir biçimde verdim. çünkü az önce 3 tane lahmacun yedim. tabi lahmacunu yaptırmak için uğraşmakta cabası.
Lahmacunun içi dışı birdir. Pizzanın ise ne olduğu belli değildir, sahtekardır ve içinde bir çok yalanı barındırır.
Ancak sonu ve galibi olmayan bir karşılaştırmadır. Yerine göre ikisi de tercih edilebilir. (bkz: damak tadı)
ikisinin yeri ayrı olan kıyaslama. birini birine tercih edemem ama ikisini de yerim.
hem hamurun yapısı hem malzeme olarak farklılar, kaldı ki yenme şekilleri de farklıdır.
lahmacun arasına salata veya soğan koyulup dürüm yapılarak, tercihe göre acılı veya acısız olarak yenir, hamuru çok incedir, temel malzemesi kıymadır, yanında haydari ve acılı ezme ile yenilebilir. vazgeçilmez ekürisi ayrandır. yemek kültürümüzün temel taşlarından biridir kanımca.
pizza ise daha çok ve karmaşık bir malzeme yapısına sahip, hamuru daha kalın olan, tercihe göre ketçap ve mayonez ile de tüketilebilen, içecek olarak kola, gazoz, meyve suyu ile gideri olan dilim dilim yenen bir yiyecektir. yemek kültürümüze uymaktadır.
pizza ile kaşarlı sucuklu pideyiz kıyaslasak anlatım da lahmacun ile olmamış versustur.
