Biz bunu evde yapıyoruz. Kestaneyi haşlıyoruz. Sonra haşlanmış kestanelerden minik topaklar yapıyoruz. O topakları da benmari erittiğimiz kuvertür çikolataya batırıyoruz. Onu da iç fındık, fıstık içi veya hindistan cöözüne( he Hindistan cöözü) buluyoruz.
Elimiz ayağımız boşanıyor, o damaktaki kestane rayihası, bak ben ki kelimelerle tablo yapabilen bi insanım, bu lezzeti tarif edemedim!
Bursa’ya gidince nerede lan bu kafkas deyip Ulucaminin karşısındakine kendimi atmıştım. Çocukluğumu ve iznir fuarını hatırlatır. Benim için mutluluk sebebidir.
çok matah bi şey değil. çeşitlilik olsun diye piyasaya sürülmüş ürün. aslında bu gene iyi bi de kestane çikolatası çıkarmışlar o tamamen gereksiz bu en azından bi şeye benziyor .
