az önce başıma gelendir. bilerek ya da bilmeden buzdolabı dışında kalırsa, oda sıcaklığında faaliyete geçen bakterilerin içerde bolca gaz üretmesiyle şişe ve kapak iyice şişiyor ve bomba gibi yüksek sesle patlıyor. şansıma kulaklık vardı ve herkes uyuyordu. dikkat edin kefirin soğuk zincirini bozmayın.
marka: altınkılıç kefirix çilekli.
Sıcağı gören Bakterilerin hülololooooğğ diye kendinden geçerek ürettiği ve şişe içinde biriken gazın oluşturduğu basıncın şişenin kapağını uçurması ile gerçekleşen hadise. probiyotik alalım derken ortalığın içine edip ekstra temizlik işi çıkarması da cabası.