istragalya

    .
  1. Adı günümüz mezeleri arasında pek anılmasa da, eski Türk mutfağının en güzel mezelerinden biri olan,
    Sakız adasında yetişen nohudun tuzlanıp fırınlanmasıyla yapılan meze.
    1 ...
© 2026 uludağ sözlük