özellikle ssk hastanelerinde, hastalar yiyemesin, ve ameliyat sonrası yeterince beslenemeyip vitaminsizlikten ölsün diye yapıldığından şüphelendiğim yemektir.
özelliği şudur, hastalığına etkisi olsun veya olmasın, tamamen tuzsuz-tatsız, leş gibi tabldotlarda, servis yapılır.
örnek bir kahvaltı şöyledir, 2-5 dilim buruşmuş ekmek, 3-5 zeytin -en dandiğinden-, küçük bir kutu reçel, bir parça peynir.
yemek özellikle sabahın altısında (06:00 a.m) getirilir ki, konforsuz yataklarda zaten sabaha karşı dalabildiğiniz uykunuz 2 saatten uzun olmasın!
öğle ve akşam yemeği aynı koşullar altında, gelir. pis, lezzetsiz ve tatsız-tuzsuz. servisi de hapishane kaçkını, bıyıklı hizmetliler yapar.
hayatlarının önceki kısmını keranede peçetecilik yaparak geçirmiş bu kadınlar, ceza olarak, cia tarafından * hastanede yemek dağıtmakla görevlendirilmişlerdir. bunu yüzlerinden rahatlıkla okursunuz.
küfür edip, ağız burun dalsanız, yine de hırsınızı alamayacağınızı hissedersiniz, o nedenle bu kronik davranış bozukluğuna sahip bıyıklı karılara dalmaktan vazgeçersiniz.
işte böyle birşeydir hastane yemeği. bir gün önce akşam yediğiniz yemeği ertesi gün öğlende tabldotunuzda görmek de kuraldır bu hastanelerde.
hastane yemeği yemek zorunda kaldığım iki durum vardı ilki ege üniversitesi'nde olduğum bir ameliyattan dolayıydı yemeklerin tuzu ve yağında sorun yoktu ama o zaman da benim yiyecek halim yoktu ikincisinde ise dokuz eylül de olduğum ameliyat için 3 gün kalmıştım galiba, orda da prensipmiş yemekler tuzsuz ve yağsızdı valla neye göre karar veriyorlar ben anlamadım ve allah kimseyi hastanelere düşürmesin çünkü insan elinin değdiği bir yer eskisi gibi olmuyor.
vallahi hastalara verilen yemekleri bilmiyorum ama doktorlara verilen yemekler bir hayli güzeldir. zorunlu stajımız vardı yazın, düşün yazın ortasında şerefsizim yemekleri olmasa gitmicektim. mudanya devlet bide tarasa çıkıyorsun deniz manzaralı. anasını satayım aynı lüxte başka yerden yesem heralde 3 ay bılaşık yıkarım.
lezzeti değil hijyeniklik ve sağlık açısından değerlendirilmesi gereken yemekler. mesela diyet yemeklerin tadı çook kötüdür ama yenmek zorundadır zira diyet yemeği yemesei gereken hasta normal yemek yerse komaya girmek ve ölüm dahil her sonuçla karşılaşabilir.
bayılıyorum hastane yemeklerine. mal bulmuş mağribi gibi seviniyorum. ekmeğimi bana bana yiyorum. en kötü ıspanağı bile getirseler nasıl bir iştahla yiyorum ki sormayın.
peynirini zeytinini elmas gibi işleyerek yiyorum.
bayılıyorum çok seviyorum. bu yüzden hastanede yatmak istiyorum sonra hasta olmaktan korkup vazgeçiyorum.
