bugün

gida katki maddelerinin başında gelen, gıdanın rengini daha canlı yapmak için kullanılan, hazır gıdaların hemen hemen hepsinde bulunan boya türü.
gıda teknolojinin gelişmesi ile aromalar ve renklendiriciler sayesinde artık * bazı ürünleri çaktırmadan pazarlayabilme imkanı veriyor.
ev hanımlarının genellikle ayva tatlısı yapımında kullandıkları maddedir..ayva tatlısına kırmızı rengi veren gıda boyasıdır..
uygun miktarlarda kullanıldığında korkulmaması gereken bir katkı maddesi. pek çoğu doğal bitkilerden elde edilir.
tabi her üründe olduğu gibi kaliteli ve kalitesiz olanları vardır.
kullanmayınız. çok meraklısıysanız lohusa şekeri alın. eritin. en azından kırmızı renk elde edersiniz ama zehirlenmezsiniz.
çocuklarda davranış bozukluklarına ve IQ seviyesinin düşmesine yol açıyor. Tükettiğiniz gıdalarda aşağıdakiler varsa dikkatli olun:

Tartrazin(E102)
Quinoline(E104)
Sunset yellow(E110)
Karmoisine(E122)
Panceau(E124)