Özellikle Diyarbakırlı fırıncılar hamuru çok iyi hazırlar, iyi açar ve çıtır çıtır pişirirler. Sade hamurunu pişirseler içine bişey koymasalar bile yemelere doyamazsın. Diyarbakır’ın hakkını yedirtmem ulan!
Fırına teslim ettim. iftara doğru gel al sıcak sıcak abi dedi.
Adana usulü hazırlarım içini ben.
Adana usulü severim.
Tanesi 20 tl buradaki fırında.
Pideyi de 30 kağıda yaparım abi dedi Diyarbakırlı.