175.
lahmacunla aynı şey değildir.
176.
kastamonu yöresine ait harika bir gözleme. vasat konya lahmacunundan bin kat güzeldir.
180.
Light lahmacun olarak tanımladığım yiyecek.
181.
Çomar konyalıları sevmem ama etli ekmek severün, hatta yedikten sonra barmağlarımı bile yalarun.
182.
has konyalılar yağsız yemez bunu. kıvırdın mı yağ akacak.
183.
Konyalilara ait olduğunu bildiğim ekmek türü.
185.
konyalı lar arasında yağlı ve yumuşak mı olmalı yoksa gevrek ve sert mi olmalı kavgasının yaşanmasına sebep olan lezzet.
yağlı ve sert olanından yerim birazdan.
(bkz: havzan )
186.
lahmacundan ne farkı var diyenler olabilir lakin doğru yerde yemek ile bu soru cevaplanabilir.
188.
Kastamonuda da yapılan hamur işi. Konyanınki pide gibiyken Kastamonudaki yufka gibidir.
189.
adamlar patentini almış diyorum, halen "kostomono'do do yopoloyo" diyenler var.
olm kastamonu nere lan bu arada? swh
190.
kesinlikle konyada yenir. bunu nerdeyse tüm türkiyeyi gezmiş biri olarak söyliyorum.
191.
kastamonu'dakiler daha çok lahmacun gibiydi, uzak durun bence.
193.
olsa da yesek tadındadır. her şehirde şubesi var neredeyse. boş olan dükkan da görmedim.
ama konya içinde havzan götürüyor işi...
194.
konya ya özgü olduğu söylense de Ortadoğu nun büyük bir bölümünde yapılan ve tüketilen yiyecektir. zaten bir yemek tarifinin tek bir yerde doğması beklenemez. özellikle bu gibi basit yiyeceklerde.
195.
Sivas'ta rahatlıkla elde edilebilen hamurişi'nin iki üst seviyesi.