çoğu lüks restoranda alamayacağınız keyfi almaktır. ama ne yazık ki eskisi gibi değil artık. amaç kazık sokmak falan oldu berbat ettiler güzel ortamı. al hadi siktir git kalabalık yapma dercesine satıyorlar balık ekmeği resmen.
Parayla rezil olmaktır. Metropol barzoları adım başını parsellemiş, hepsi de sözde tarihi. Sıkış tepiş kıç kadar masanın etrafında tanımadığın beş kişi, etrafta bin tane at hırsızı. Oturabilirsen oturursun, yoksa ayakta. Adam balık ekmekten evvel cola fanta geçirmeye kalkıyor. Balığın zaten bi esprisi yok. O gördüğüm manzaradan sonra yemedim, yemem de zaten.
valla buralarda, norveç uskumru falan yok. adamlar çıkıyor kayıkla, tuttuğunu anında pişirip katıyor ekmeğin arasına. balık ekmek budur. ithal balıkla olmaz o iş.
Geçen hafta gidelim de eminönünde balık ekmekyiyelim diye çıktık arkadaşlarla. Önce karaköyde (bkz: genelev)'e ordan da kokoreçciye uğradık, balık ekmek yiyemeden döndük.ehe.
enayiliktir, eminönünde balıkekmek yiyeceğinize o kayıkların orada galata köprüsü altındaki yerlerde çok daha rahat ve daha tazelerini yiyebilirsiniz aynı fiyata.
orijinali, küçük kayiklar icerisindeki derin tavadaki yağın dalgayla sallanarak baligin her tarafinin eşit olarak pişmesine olanak tanimasiyla oluşur. simdiki sikko dev gemilerde yapilanla alakasi yoktur. ayrica olmasi gereken ithal uskumru degil palamuttur. https://galeri.uludagsozluk.com/r/1906942/+
Dün sevdicekle gerçekleştirdik bu eylemi.
Bir kere O hegamede hiçbir keyif alamıyorsunuz.
Üstelik birileri sürekli gelip ıslak mendil satmaya çalışırken başkaları da bir önce kalkıp gidin diye başınıza dikiliyor.
Rahatsız edici.
Fiyatın 15 tl olması da cabası.
Her geçen daha da daha az keyifli hale geliyor.
kalitesiz bir aktivitedir. şöyle ki; yoğunluğa yetişebilmek için pişirilen ızgara üstünde kurumuş çok sayıda balık hızlı bir şekilde gelen müşterilere verilir. balık ekmek yenilecekse taze yapan ve kaliteli mekanlar tercih edilmelidir.
