rusya'nın türkiye'den alacağı domateslerde yüksek miktarda nitrit olması sonucu geri çevirmesiyle gündeme oturmuş sebzedir. domateslerde yüksek oranlarda çıkan nitrit, azot çevriminde azotun indirgendiği en son maddedir, kullanılan gübrelerde bulunur ve en tehlikeli kanserojen maddelerdendir. gıdalarda katkı maddesi olarak nitrat kullanılır fakat bu bile çok sınırlı oranlarda izin ile kullanılır. mesela sucuk gibi et ürünlerinde kullanılır. şimdi biz tarım bakanımızın bakanlığını yapmasını, duruma müdahale edip bizleri çözüm yollarını açıklayarak aydınlatmasını istiyoruz ama mümkünse kameralar karşısında domates yemesin, zira bu hareket var olan kanser tehlikesini sıfırlamıyor ki zaten bayatlamış bir harekettir kendileri ve çözüm değildir.
Patlıcangiller ailesindendir. Meyveleri kullanılır.En önemli özelliği, gövdenin suyla ya da toprakla temas eden yerlerinden de kökler oluşturmasıdır. Gövdesinin gelişme durumuna göre "yer" ve "sırık" olmak üzere iki tip vardır.Yer domatesinde, yapraklar gelişip meyveler oluştuktan sonra bitki toprak üzerine eğilir ve yayılarak gelişir. Sırık çeşidinden olanlardaysa gövde sınırsız büyüyebilir. Seralarda 10 - 15 metre boyunda domates bitkileri oluşabilir.
sebzeler içinde önemli bir yere sahip olan domates, yemeklerin renk ve lezzet kaynağıdır. ayrıca salça, ketçap,domates suyu, turşu gibi bir çok şekilde kullanılması,bu değerli sebzenin tarımının günden güne gelişmesine yol açmıştır.
C ve e vitaminleri iceren, yuksek kan basincini dusurmeye yardimci olan potasyum zengini sebzedir. Haftada en az iki domates yiyen erkeklerin, digerlerine gore prostat kanserine yakalanma riski azalir.
üstüne magnum classic koyup yiyince daha bi lezzetli oluyo. ama çikolatasını değil sadece dondurmasını koymak gerekiyo o tadı yakalayabilmek için. gerçekten güzel oluyo***
sevmeyenleri hatta tiksinenleri için her yerde herzaman sorun çıkartan çok zaman restoranlarda garsonlarla kavgaya sebebiyet vermekten başka bir şeye yaramayan sebze.
