Günümüzde bir lüks haline gelen ve daha cebe uygun olması itibariyle baklavaların çoğunluğunu oluşturan tatlı.
Fıstıklı baklavayı, hayatımda yalnız bir kez çocukluğumda ailecek gittiğimiz (babaannem de gelmişti) lokantada söylenince tatmıştım. O da benim fakirlik seviyem.
Olsaydı da yiyemeyeceğim çünkü ziyan etmeyecek kadar çok sevdiğim tatlı. Zira grip oldum. Dilim benim değil. Dil demişsin ama bu kerpiç falan olmalı dostum.
Eskiden fıstıklı pahalı diye bundan alırdı babam. Şimdi görüyorum da bunun dilimini alamıyor halk, ama 918 taksitle araba alıp benzinsizlikten yatırıyor.
