Benim için aşk yiyecek. Dedem arıcılık yaptığı için 7/24 evimizde vardı üniversiteye kadar asla yemezdim. Sonra bi’ alıştım bırakamıyorum şimdi. Balsız kahvaltı düşünülemezzz. Sonunda tatlı diye 1 çay kaşığı insanı kesiyor.
arılar tarafından çiçeklerden ve meyve tomurcuklarından alınarak yutulan nektarın arıların bal midesi denilen organlarında invertaz enzimi sayesinde kimyasal değişime uğramasıyla oluşur.
“Rabbin bal arısına şöyle vahyetti: Dağlardan, ağaçlardan ve insanların kuracakları kovanlardan kendine evler edin. Sonra meyvaların hepsinden ye de Rabbinin (sana) kolay kıldığı yollara gir, diye ilham etti. Onların karınlarından renkleri çeşitli bir bal çıkar ki onda insanlar için şifa vardır. Şüphesiz ki bunda düşünen bir kavim için büyük bir ibret vardır.”