Afşarların yüzyıllar boyu ürettikleri sanat eseri değerindeki dokuma kilimler. Yün ve kök boya ile ıstar denilen dokuma tezgahlarında dokunan kilimler günümüzde çok değerlidir. Zamanla tüm el sanatlarında olduğu gibi Avşar Kilimlerinin de üretimi azalmış olup, bazı Avşar oymak ve köylerinde halen dokunduğu bilinmektedir.
