tarhana karmak

entry2 ↓ galeri
    1.
  1. türk mutfağının demirbaşlarından olan tarhana çorbasının yapım işlemine verilen addır. tarhana karıldıktan sonra kuruması için balkona ya da düz bir zemine dökülür. buna da tarhana dökmek denir.
    0 ...