2003 yılında öss yerleştirme sonuçları açıklandığında kocaeli üniversitesini kazandığımı öğrendiğimde; mühendis olacağıma mı yoksa sürekli taze pişmaniye yiyebileceğime mi daha çok sevineceğimi şaşırmama sebep olan efsane lezzet. ipek pişmaniye tarafından fındık dolgulusu yapılır ki burada tarifi mümkün değil mirim. Kelimeler yetse şuur yetmez, ifadeler güdük kalır.
