bu aralar yumurtlama dönemlerinde olduklarından tüketildikten sonra pek çok insanı kıvrım kıvrım kıvrandıran yiyecek. istanbul namlı da satılan büyük boylardan yedikten sonra çeşmedeki büyük boy dişinizin kovuğunda kalmaz, lezzetiyle de boyutuyla da istanbul'da yapılanların diğer yörelere fark attığı yiyecek. (bkz: taşı toprağı altın istanbul)