etli ekmek

entry255 ↓ galeri
    40.
  1. herkes konyalıların diye bilse de kastamonu'nun yöresel yemeğidir.aslında yemek demek pek doğru değil.hamur açılır içine kıyma,soğan ve baharat karışımı bolca dökülür ve sacta odun ateşinde pişirilir.
    (bkz: kastamonu etli ekmek zirvesi)
    0 ...