hikayesi hep başarı öyküsü şeklinde anlatılır. Şöyleki amblemindeki gözlüklü, sakallı, yaşlı amca emekli ikramiyesiyle, yol üzerinde küçük, kendine münhasır bir lokanta açar. özel yemek tarifleriyle kısa zamanda müşterileri artmaya başlar; ancak gel zaman git zaman hükümet bir otoyol projesiyle gelir ve amcanın dükkanı da bu projeden nasibini alır. dükkan kapatılır ve adam tariflerini uygulayacak bir lokanta aramaya başlar. gidebileceği heryere gider. yüzleri binleri aşmıştır başvurduğu lokantaların sayısı. cevaplar olumsuzdur. rivayete göre 1019. restoran sahibi kabul eder ve ilk telif ücreti ödenerek satışlar başlar. malum tarif kısa zaman içinde dünya markası olur.
