dort cesittir:
malt viski, darı viskisi, harmanlanmış viski ve diğer viskiler.
malt viski: sadece arpadan ve damıtma yoluyla elde edilir. uc yil bekletilir. bazi ficilarin icinde alev yakarak isli olarak da uretilebilir, ficiya karamel surulurse renksiz viski sarimtrak olur. genelde harmandir, tek malt pahalidir, tek fici malti ise en pahalisidir. malt viski en asil viskidir.
dari viskisi: misirdan yapilir, sonra arpa maltiyla karistirilir.
harmanlanmis (blended) viski: adi ustunde harmanlanarak yapilir, malt viski orani arttikca fiyati artar. de luxe ve premium olanlar 8 yillik, super de luxe 20 yilliktir.
diger viskiler: irlanda viskisi*, bourbon, sour mash, japon viskisi.
viski karışım olarak içilmemelidir. viskiye sadece buz(su) konulabilir, ya da soğutulmuş taş parçaları da konulabilir.
