Sarmada en önemli kriter yaprak arkadaşlar. Bak içi nasıl olursa olsun o yaprak sert ya da damarlı olursa yok olmuyor. Yaprağın yumuşak ve kendinden hafif limonsu tuzlu aromalı olanı makbuldür.
Beyaz üzüm siyah üzüm yaprağı gibi gibi birçok savunma yaptı bizimkiler yıllarca ama şimdi bir yer keşfettim oradan aldık ve işte bu. Mükemmel.
