şu günlerde başını alıp giden bir yemek akımı. bu akım antakya döneri tutkusu ile başladı. var olan fast food dalgasına yenisini ekledi. zaten ekmeğin veya lavaşın içindeki etin miktarı tatmin edici miktarda olmayınca da, tüketici dönere fazla bel bağlamıyor ve kendini iyice sosa veriyor.