gariban pastası diye pr'ı yapılıyor ama lezzet bakımından çoğu tatlıya basar geçer bu. bunu nostaljik duygularla söylemiyorum, bu pastayı yapan tuttuğum bir mekan var sık sık yeme imkanım oluyor. içerik bakımından bildiğimiz yaş pastadan daha kaliteli olması da ayrı konu. öyle yokluktan tüketilen bir şey olarak görülmemeli, anadolu kültürünün nadide bir parçasıdır.
