ürgüp'te derin vadilerde ve peri bacalarının üstlerinde bulunan güvercinlikler de farklı tasarımda kuş yuvalarıdır. aynı kayalara oyulmuş manastırlar misali bölgenin zengin kültürel miras ve dokusunu yansıtır, sanatsal bir görüntü ortaya koyar. bu yuvalarda hem güvercinler konaklar, hem de gübrelerinden güherçile elde edilir, yani insan ve hayvan arasında karşılıklı faydalanmanın, insan ile doğa arasındaki uyumun bir başka örneği.