poğaça, simit, tatlı gibi kalitesi düşük kızartma yağıyla yapılan pastane ürünleri bu yanmanın müsebbibi. bu şuna benzer, yolcu otobüslerinin mazot pompasına on numara yağ dökülürse pompa o yağı basamaz ve sonrasında otobüsün alev almasıyla facia yaşanır. işte poğaça ile başladık, otobüsle bitirdik, mevzuyu da böyle bağladık.