208.
-
ozellikle yagli yemeklerle birlikte iyi giden eksimsi sey.
sirkenin verdigi asit sayesinde ozellikle yagli yemeklerin damakta biraktigi tabakayi cozmesiyle agizda adeta bir solen yasatan minnak. turkiyede sirke tuz ve sarimsak gibi cesidi az malzemelerle hazirlanmasina karsin diger kulturlerde seker ve sogan katilarak tatlilik, kisnis, dereotu, hardal, rezene tohumu vs eklenerek aroma katilan muhtesem yiyecek.
