şarapçı amcaların koca şişeyi başa dikerek birkaç saat içinde tükettikleri bir içkidir. gazete yapraklarına sarılmış 5 ytl lik "köpek öldüren şarabı" nın zehirden pek bir farkı olmasa da özenle ve yılların getirdiği deneyimle yapılmış şaraplar romantik bir akşam yemeğinin tuzu biberidir. tüm gece boyunca yarım bardak şarap sohbetinize tat katacaktır.örneğin; herhangi bir balığın yanında güzel bir beyaz şarap ya da kırmızı etin yanında kırmızı şarap tüketerek zevkine varabilirsiniz. envai çeşit şarap olduğundan ve de fiyat yelpazesi çok geniş olduğundan illa ki şunu tüketin diyemeyeceğim elbette; ama yemek öncesi iştah açması için aperitif niyetine sek halde sherry ve yemekten sonra da porto şarabı kesinlikle birebir.
