Son zamanlarda psikopatları ve garip işleriyle medyaya fışkıran anadoludaki güzel ilimiz. gerçi psikopatları da az olmayan ildir.
Onun dışında tam bir yemek cennetidir. istanbullu, egeli bahtsızlar pek bilmez. onların bir inegöl köftesi bir de dönerleri var. Kebapçısı, çorbaları, daha bir sürü yemekleriyle doğudaki adeta bir lezzet merkezidir. Doğunun en güzel yanı yemekleridir.
işte bu yüzdendir ki doğuda yaşayan biri için oradan kopmak zordur efenim. Çünkü batı tam anlamıyla yemek özürlüsü kalıyor. Birşeyi güzel yaptıkları yok. Egede inegöl köfte yiyeyim dedim, ulan soğanı daha sumak yahut biberlemeyi bırak tuzlamamış adam bana köftenin arasında veriyor. Ağzımı yaktı. Kısacası adana candır, batı ise heyecandır.