bu kadar ünlü olmasında ülkü pastanesinin yeri apayrıdır. istanbuldan gelinip uludağa çıkılırken mutlaka burda*** durulur ve alınabildiği kadar alınır.
hala elde tek tek sararak yaparlar, sadece iki ustası vardır, başkasına öğretmezler.. emsallerinden biraz daha pahalıdır ama; yemeye doyamazsınız.
birde sadece kestane sezonunda bulabilirsiniz, yerli kestanelerden özenle yaparlar.**
