ciğer kebabı

entry18 galeri
    1.
  1. kuşbaşı et yerine yine kuşbaşı gibi doğranmış ciğer kullanılarak yapılan kebap. en güzel diyarbakır'da yenir herhalde. gaziantep'te ve adana'da sabaha doğru içki muhabbetinden sonra da ekmeksiz ciğer yemeye gidilir.
    0 ...