bugün

etli ekmek

anadolu'nun pek çok yerinde değişik şekillerde yapılmasına rağmen konya da pek yenilesi taam.
yörenin eti ve buğdayından kaynaklanan harika bir lezzete sahiptir.

iç olarak koyun eti, domates, az soğan * kullanılılır. hamurunun incesi makbuldur.