Kırmızımtırak sarı beyaz renkli, meyve kokulu ve yumuşak, bir mantar türü. Kanımca en lezzetli mantardır kendisi. Izgarası , sotesi , kızartması , böreği her şeyi harika olur yarabbi!
Çam mantarı olarak da bilinir. Bu mantarı yedikten sonra kültür mantarına mantar denmez.
