çay türklerin geleneksel lezzeti değildir. önce bunu ayırt etmek lazım. çay uzak doğu ve ingiltere'nin geleneğidir. türklerin geleneği kahvedir. yemekten sonra kahve içilir. çay bu topraklara son yüzyılda adam akıllı yerleşmeye başlamıştır. bugün sıkça tüketilse de türklerin asıl geleneksel içeceği çay değil, kahvedir.
