besin değerleri olarak Tavuk etine yakındır yalnız tat olarak nasıl bilmiyorum. Diğer kirmizi etlere göre çok ucuz ama çok da kötü kokuyor reyonun önünden bile geçerken tiksindiriyor kokusu . (Insanlar sadece erkek domuz etinin bu kadar kötü koltuğunu söylüyor disi olanin eti daha lezzetliymis)