sıyah, kırmızı ve sarı olarak 3 ana cesıde ayrılan alkollu ıcecektır. ulkemızde genelde sarı bıra tercıh edılır. cunku sarı bıra dıgerlerınden daha lezzetlı ve alkol oranı daha dusuktur. kırmızı bira cogunlukla avustralya bolgesınde uretılıp tuketılmektedır. alkol oranı yuksek ve genelde meyva aromalı oldugundan kırmızı renklıdır.. siyah bira oncelıkle almanya'da imal edilmis sonraları dıger ulkelere yayılmıstır.bu bıranın dıgerlerınden farkı kaynatılırken ıcıne kavrulmus malt konularak hazırlanmasıdır..
