izmir, seferihisar'dayız. biz kaç gün kalmamız gerekiyor ve akşamları vakit ancak içerek geçecek gibi. ilk akşamdan başlıyoruz ve bir bihaneye konuşlanıp biralarımızı söylüyoruz. garson, yanında bize yöresel olduğunu söylediği "parpat" teklif ediyor ve bizde atlıyoruz doğal olarak. aradan bir süre geçtikten sonra garson geliyor elinde bir tabak patates kızartmasıyla. biz sipariş vermedik dediğimde ise aldığımız cevapla sandalyelere mıhlanıyoruz. "abi bu parpat, parmak patates yani, buralarda meşhurdur."
