hayvan bağırsağınının kokmaması için bolca baharatlanmasıyla oluşan pislik bir şey.
gençlik yıllarında lokanatada çalışan 80lerini yaşayan bir amca 'amına godumun içinden saman bile çıkmıştı' demişti.
aynı amca işkembe çorbasının pişirildiği kazan için de ' her seferinde dibinde bok olurdu' demişti.
