alman bira ekspertleri içmez carlsberg, bira nın dili biraz "ısırması" lazım, ancak yutarken de acı olmaması lazım.mesela "pils" ya da "pilsen" türü biralar biraz daha ekşi olur. tuborg türü biralar asitli pilsler biraz daha gerste (arpa) oranı daha yüksek olduğundan daha bi içerikli olurlar.
carlsberg ortalarda idare eder, kalite olarak, her türlü damak zevkine uygun olsun diye, biraz ondan biraz bundan birasıdır carlsberg.
bira, mesela rothaus, iyi biradır, engelsbrau, warsteiner...bunlar iyi biralardır. bitburger de fena diildir.
alman birası içceksin. ama pils , tabii beğenen var, ben açık bira severim. hefeweizen mesela, limonlu falan tiryakisi var da..
yani konuyu fazla dağıtmadan; carlsberg, ortalarda gezindiği ve iyi reklam yaptığı için o kadar ünlü olmuş bi biradır. yoksa o kadar ahım şahım bi olayı yoktur.benzeri yöne doğru üretilmiş olup da kesinlikle tercih edeceğim bira, warsteiner olacaktır.
