çay, karadeniz'de yetişen, ekseriyetle siyah olan, demlemek suretiyle pişirdiğimiz bir içecektir. bunlar işin tanım kısmı.
çay çok şey demektir be sözlük. çoğu insanın düşündüğünün aksine bazen yalnızlık da demektir. yapayalnız otururken alır çayını, koyulursun düşünmeye. aklına geldik gelmedik ne varsa çay sana aracı olur, düşündürür her şeyi. kokusunu çekersin içine, sıcacık bir yudumda içini ısıtır. en özlediğin dostunu, en sevdiğin insanı, aileni, sobalı kış kahvaltılarını, sevdicekle içilmiş en son bardak çayı düşünürsün. anılarını biriktirir çay. sen en yalnız hissettiğinde yüzünde tebessüme çevirir.
yaz-kış fark etmez, çay mutluluk demektir. soba varken evlerde, daha bile mutluluktu belki. o tıslayan demlik altı, arada kaynar da patır patır patlardı damlalar kızgın sobada, ne güzeldi o damlaların kaçışmalarını izlemek..
