balon usulü franschising ile hesapsızca büyüyen ve fiyat politikası mantıksal düzlemden çok uzak olan pastane zincirinin adıdır..esas ürünleri dondurmadır..ancak dondurmaları artık glukoz şuruplarından, süt tozlarından geçilmemektedir..yani ortaya çıkıp büyüdükleri ana fikir olan ''doğal,organik ve taze dondurma'' olayı artık yoktur mado'da..
