ağzının tadını bilen insandır birde dürüm yapıp içine biraz limon sıktığı lahmacunun yağları bileklerine doğru akmaya başlamışsa bir an önce bitirip akan yağ kıyafete ulaşmadan silmesi gerekir ki o anlık düşünce karmaşası başka yerde yoktur. Lahmacunumu yese akan yağımı silse diğer eliyle tuttuğu ayranımı içse tatlıdır bu ikilemler.
