bugün

köri

hindistan menşeili birçok baharat kullanılarak yapılan bir tür karışım. içine meyve parçaları ve hindistan cevizi tozu gibi ilginç tadlar katılabilir hazırlanırken. özellikle tavuk yemekleriyle kullanılır. makarna ve patatese de çok yakışır. toz halinde satılanından ziyade sos halinde satılanı daha makbuldür. çünkü; eğer amatörseniz kendi imkanlarınızla bu toz karışımından hazır sosların lezzetine denk bir sos yapmanızın ihtimali çok düşüktür.